Эксперимент:Дистилляция апельсинового сока
Тема эксперимента: "Дистиляція апельсинового сока." Цель: Перегнать апельсиновый сок. Проблема: Есть ли в составе апельсинового сока: красители,ароматизаторы. Оборудование: Круглодонная колба,термометр,холодильник,2 трубки(подключены к холодильнику),штатив,спиртовка. Продукт дистилляции: Апельсиновый сок. Общее время эксперимента: 7 мин. 38 сек. Примечание перед началом эксперимента: Апельсиновый сок имеет оранжевый цвет и сладкий запах. Что делали/Ход работы: Проверка резьбовых соединений и уплотнений на плотность; Налили в круглодонную колбу апельсиновый сок и прикрепили к оборудованию; Включили подачу холодной воды; Затем зажгли спиртовую горелку,опустили термометр; Следим за показаниями термометра и процессами в круглодонной колбе; Проявляется конденсат; В стакане(приёмнике) набралось небольшое количество жидкости. Погасили спиртовку; Внимательно исследуем данную смесь(жид